洗浄、除菌、消臭をお手軽に
コンパクトに進化した電解水生成装置

電解水の機能はそのままに、コンパクト化を実現。
守る水シリーズと比べ、大幅なサイズダウンを実現したLESシリーズ。
アルカリ性・酸性両方の電解水を生成できるので、多様な施設で清潔な環境作りをお手伝いいたします。

  • 食材洗浄

    野菜や魚など、非加熱で使用する食材の洗浄除菌にも規格基準を満たした酸性電解水が役立ちます。
    ※最終食品の完成前に水道水ですすぐ等し、電解水を除去してください。

  • HACCPへの取り組みを支援

    食品関連事業者とは切っても切れない【食品衛生法】と【HACCP】。
    HACCPの考え方を取り入れた「衛生管理」を電解水がサポートします。

  • 清掃の時短

    調理器具やフライヤーといった機械の油汚れ、臭いが気になる側溝などもアルカリ性と酸性の電解水で効率的に清掃できます。

LES miniについて about LES mini

二つの電解水が生成出来る装置がコンパクトな壁掛け対応に。ハンドセンサーによる注出なのでノータッチで衛生的。
今まで難しいと思われた場所にも設置できるようになりました。電解水が、より身近になり様々なシーンでの活用が期待できます。

小型で場所を選ばないから様々な場所でご活用が期待できます

※既存の施設や機器と組み合わせて使用出来ます。組み合わせる機器は弊社指定の機器または同等である必要があります。

※設置には事前調査が必要となります。設置現場によっては壁の補強工事等が必要な場合がございます。

製品一覧 PRODUCTS

まずは無料でお試し

デモ機を無料でお貸出しいたします。電解水のサンプルも無料でご提供中です。

貸出機:ess zero3・les mini・@除菌330・@除菌660のいずれか